Willy Taco, Meksikansk restaurant i Greenville, USA
Willy Taco er en meksikansk restaurant i Greenville som lager burritos, tacoer og quesadillas med ferske ingredienser og egne oppskrifter. Kjøkkenet har over 35 ingredienser som gjestene kan kombinere for å lage sine egne måltider.
Restauranten startet i Greenville og utvidet tilbudet sitt fra enkle meksikanske retter til et bredere utvalg. Denne veksten gjorde at den kunne tilby mer fleksible valg for ulike smaker.
Stedet viser meksikanske mattradisjoner gjennom salsaer som lages i huset daglig med tørkede chilipepper og gresskarkjerner. Disse metodene former smaken på maten og avslører håndverket bak hver rett.
Stedet bygger på et konsept der gjestene velger ferske ingredienser og proteiner for å tilpasse måltidene sine. Alt tilberedes daglig uten frysere eller mikrobølgeovner, så ventetidene kan variere avhengig av hvor travelt det er.
Kjøkkenet opererer uten noen frysere eller mikrobølgeovner, noe som betyr at all mat tilberedes fersk hver dag. Denne strenge praksisen skiller det fra de fleste andre uformelle restauranter og påvirker hvordan hver rett smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.