Sphinx, Restaurant i Warszawa, Polen
Sphinx er en restaurant i Warszawa som serverer libanesisk og orientalsk mat sammen med polske favoritter. Menyen spenner fra grillet kjøtt, tradisjonelle mezze-retter og moderne varianter av retter fra Midtøsten.
Den første restauranten åpnet i 1995 og ble så populær at den raskt spredte seg over hele Polen. Denne veksten gjorde den til landets største kjede for hverdagsmat.
Stedet bringer libanesiske mattradisjoner inn i polsk spisekultur. Gjestene deler retter som hummus og grillet kjøtt på familievise, noe som skaper en sosial spiseopplevelse som føles annerledes enn vanlige restaurantmåltider.
Restauranten ønsker gjester velkommen fra midt på dagen med praktiske åpningstider hver dag. I helgene og på kvelden er åpningstidene utvidet for å passe ulike måltider og anledninger.
Stedet har bygget sitt rykte på shawarma, med en egen tilnærming til tilberedning av kjøtt og marinader. Denne spesialiteten har blitt det som skiller det fra andre spisesteder i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.