Riva, Italiensk pizzeria i Alsergrund, Wien, Østerrike
Riva er en italiensk pizzeria i Alsergrund som spesialiserer seg på pizza i napolitansk stil. Rommet kombinerer moderne design med varme møbler, hvor retter tilberedes med mel importert fra Napoli og San Marzano-tomater, avsluttet med tradisjonell Parmigiano Reggiano.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe autentiske italienske oppskrifter og ingredienser til Wien mens den opprettholder strenge italienske standarder. Denne forpliktelsen til autentisitet og kvalitet har formet restaurantens identitet siden starten.
Navnet Riva refererer til det italienske ordet for strand, og vekker en middelhavstilknytning. Besøkende opplever stedet som et sted hvor italiensk tradisjon blir levende gjennom matlaging, samspill med personalet og måten folk dveler ved måltider sammen.
Restauranten ligger i nærheten av bussholdeplasser og U-Bahn-stasjonen i Alsergrund, noe som gjør tilgang med offentlig transport enkel. Det er sitteplasser både inne og ute, og uteområdene åpner i varmere måneder.
Restaurantens gourmet-Negroni er kjent for rause porsjoner som gir en særlig tilfredsstillende drikkeopplevelse. Besøkende setter pris på dette signaturcocktailalternativet som en pairing til måltidet og som grunn til å dvele.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
