Ô Grand Buffet, Asiatisk restaurant i Béthune, Frankrike
Ô Grand Buffet er en asiatisk restaurant i Béthune med flere live-matstasjoner der kokker tilbereder sushi, grillet kjøtt og tradisjonelle retter fra ulike regioner gjennom dagen. Spiseområdet er organisert rundt disse aktive tilberedningsområdene, slik at besøkende kan se tilberedningsprosessen mens de spiser.
Restauranten åpnet i september 2021 og introduserte et buffékonsept med åpne kjøkken i Béthune-området. Den brakte et nytt matformat til byen som kombinerer selvbetjeningselementer med kokkeforberedte retter ved live-matstasjoner.
Menyen inkorporerer kulinariske påvirkninger fra flere asiatiske regioner, og presenterer franske gjester med autentiske retter fra kinesiske, japanske og thailandske tradisjoner.
Restauranten ligger nær Auchans kommersielle sone, noe som gjør den tilgjengelig med bil fra sentrum. Bufféformatet lar besøkende servere seg selv og velge porsjonene sine fritt fra de tilgjengelige rettene.
Restauranten har seks uavhengige kokestasjoner der kokker tilbereder spesifikke kategorier av retter, fra rå fisk til flamme grillede spesialiteter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
