La Mejicana, Restaurant i Las Lagunas, Mijas, Spania
La Mejicana er en restaurant i Las Lagunas som kombinerer meksikanske spesialiteter med italienske favoritter på samme meny. Kjøkkenet tilbyr tacoer, pizzaer, pastaretter og andre ting laget i egne områder for å opprettholde kvalitetsstandarder for ulike kostholdsbehov.
Restauranten åpnet i 1989 og var blant de første stedene i Mijas som tilbød både meksikansk og italiensk mat sammen. Dette banebrytende konseptet var med på å forme den lokale restaurantscenen og tiltrakk besøkende som søkte varierte smaker.
Restauranten gjenspeiler den internasjonale karakteren til Costa del Sol ved å blande middelhavsmatlagingstradisjoner med latinamerikanske tilnærminger. Besøkende opplever denne fusjonen i hver rett, der begge tradisjoner møtes på tallerkenen.
Restauranten har separate tilberedningsområder for vanlige og glutenfrie retter, noe som sikrer trygge alternativer for de med kostholdsrestriksjoner. Gjestene bør tydelig informere personalet om sine behov når de bestiller, for å få passende måltider.
Restauranten henter ingredienser direkte fra Mexico og Italia for å opprettholde autentiske smaker i rettene sine. Denne direkte innkjøpet gjør at kjøkkenet kan tilberede tradisjonelle oppskrifter med ekte komponenter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
