Very Well Cafe, Kafé og restaurant i Kyiv, Ukraina
Very Well Cafe var en restaurant og kafé i Zankovetskoyi-gaten som serverte europeiske, italienske og ukrainske retter i moderne omgivelser med lyse farger og samtidsmøbler. Stedet hadde en innbydende design med en variert meny som bød på noe for ulike smaker.
Stedet var en del av en restaurantkjede som brakte internasjonale spisealternativer til Kyivs matscene og stengte til slutt permanent. Det spilte en rolle i hvordan moderne restauranter utviklet seg i byen under sin drift.
Stedet blandet italienske mattradisjoner med ukrainske retter og serverte hjemmelagde tinkturer sammen med italienske viner per glass. Lokalbefolkningen satte pris på hvordan kjøkkenet brakte sammen smaker fra to forskjellige kulinariske verdener på ett sted.
Restauranten var åpen daglig fra 11:00 til 23:00 og aksepterte kredittkort og andre betalingsmåter. Forretningslunsjer og uteservering var tilgjengelig, noe som gjorde det enkelt å spise til ulike tider eller i ulike omgivelser.
Kjøkkenet brukte en spesialisert Josper-ovn for å tilberede kjøtt- og fiskeretter, noe som ga maten en særegen smak. Varme forretter med lavash, vanlig i regionen, rundet av menyen på en interessant måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
