Bonefish Grill, Sjømatrestaurant i Orlando, USA
Bonefish Grill er en sjømat- og steakhouse-restaurant i Orlando med tregrillet fisk, håndskårne biffer og ferske fangster tilberedt med sesongens råvarer og hjemmelagde sauser. Menyen dreier seg om proteiner av høy kvalitet tilberedt med ulike metoder, som grilling og tilberedning på treplanke.
Dette stedet åpnet nær SeaWorld i 2000 som en del av en bredere vekstplan for sjømatrestauranter i USA. Den første etableringen ble grunnlaget for å utvide konseptet til andre markeder.
Restauranten henter inspirasjon fra Floridas kystnære mattradisjoner ved å tilberede ferske fangster med teknikker og smaker som føles både lokale og samtidige. Signaturretter som Bang Bang Shrimp viser hvordan sjømat får ulik karakter avhengig av tilberedningsmetode.
Restauranten er åpen fra 11 til 22 på ukedager og til 23 i helgene. Online reservasjoner og leveringstjenester er tilgjengelige for fleksible spisealternativer.
Social Hour-menyen tilbyr håndlagde cocktailer fra 7 dollar, laget med ferskpressede juicer og hjemmelagde infusjoner tilgjengelig til reduserte priser i visse timer. Disse drinkene viser bartenderens kreativitet utover standardmenyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.