El Gaucho, Restaurant og pizzeria i Montegrotto Terme, Italia
El Gaucho er en restaurant og pizzeria i Montegrotto Terme med flere spisesaler som har aircondition. Kjøkkenet har to vedfyrte ovner og en hage med sitteplasser for utendørs spising i den varmere årstiden.
Stedet ble grunnlagt av familien Turlon i 1985 og vokste til et kjent møtested for innbyggere fra Padova og områdene rundt. Gjennom tiårene etablerte det seg som et fast spisested i det lokale matmiljøet.
Navnet vekker assosiasjoner til søramerikansk cowboykultur, men kjøkkenet konsentrerer seg helt om italienske klassikere og pizza laget med lokale råvarer. Gjestene setter pris på at den rike pizzamenyen henter inspirasjon fra tradisjoner i Veneto samtidig som den holder seg til lokale mattradisjoner.
Det er greit å vite at stedet først og fremst er åpent om kvelden og sent på natten, med unntak av søndag når lunsj også serveres. Det hjelper å sjekke på forhånd hvilke dager som er åpne, siden kjøkkenet kan være stengt på visse ukedager.
Restauranten har en godt fylt vinkjeller som først og fremst retter seg mot viner fra Veneto. Denne samlingen lar gjestene kombinere måltidene med lokale viner som gjenspeiler smakene fra regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
