O Trevo, Portugisisk takeaway-restaurant i Misericórdia, Lisboa, Portugal.
O Trevo er en enkel takeaway-restaurant på Praça Luís de Camões som serverer tradisjonelle portugisiske smørbrød fra en disk. Menyen fokuserer på bifanas og pregos, begge laget av marinert kjøtt tilberedt etter tidstestede oppskrifter.
Restauranten åpnet og har beholdt sin opprinnelige karakter som et autentisk portugisisk hurtigmatsted siden begynnelsen. Den har holdt samme stil og fortsetter å tjene samme formål i sentrale Lisboa.
Dette stedet representerer hverdagslig lisboansk matkultur gjennom menyen sin med marinerte kjøttsmørbrød laget på lokal måte. Du kan se hvordan lokalbefolkningen står i kø for en rask lunsj, noe som gjør det til en del av nabolagets rytme.
Restauranten ligger nær Baixa-Chiado metrostasjon og er lett å nå til fots. Den har tilgang for rullestol og bruker en enkel diskbetjening der bestillinger går raskt.
Stedet fikk internasjonal oppmerksomhet da matjournalist Anthony Bourdain presenterte bifana-smørbrødet her under sitt besøk i Lisboa. Denne omtalen brakte global anerkjennelse til den lille diskbutikken i matverdenen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
