Samrat hotel, Kinesisk restaurant i Chanakyapuri, New Delhi, India
Samrat Hotel er en kinesisk restaurant med en romslig spisesal, tradisjonell rød dekor og runde bord som passer for grupper. Plassen er lagt til rette for ulike typer måltider og private sammenkomster.
Restauranten åpnet på 1980-tallet som en av de tidligste kinesiske etablissementene i diplomatiområdet og har betjent internasjonale gjester siden. Den har vært vitne til utviklingen av byens internasjonale restaurantscene.
Restauranten kombinerer kinesiske matlagningsteknikker med lokale indiske smaker, og skaper en fusjonsstil som viser hvordan dette kjøkkenet har tilpasset seg byen over tid.
Restauranten ligger i nærheten av flere ambassader, omtrent 3 kilometer fra sentrum av New Delhi, noe som gjør den enkel å nå. Det tas imot reservasjoner, og det finnes egne områder for private arrangementer.
Kjøkkenet tilbereder spesialiteter fra Sichuan og Kanton med ingredienser importert direkte fra bestemte regioner i Kina, noe som gir maten en autentisk smak som skiller den ut. Denne tilnærmingen til råvarer påvirker smaksprofilen til hver rett som serveres.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.