Super loco, Meksikansk restaurant i Central, Singapore
Super Loco er en meksikansk restaurant ved Robertson Quay med sitteplasser både inne og på patio ved Alkaff Bridge. Spiseområdet ser ut over fotgjengere og syklister som beveger seg langs Singapore River.
Restauranten ble startet av fire entreprenører etter en kulinarisk reise gjennom Mexico. Denne erfaringen førte til opprettelsen av en restaurantgruppe med flere lokasjoner.
Stedet viser meksikanske tilberedningsmetoder gjennom rettene sine og måten personalet lager mat på for gjestene. Besøkende legger merke til håndlagde taco-forberedelser og maisbaserte spesialiteter som definerer det som serveres her.
Stedet har sitteplasser både inne og ute, noe som gjør det fleksibelt for ulike værforhold. Beliggenheten ved elven er lett å gå til og godt synlig fra gaten.
Restauranten tilbyr en uvanlig varm drikke som blander espresso med meksikanske krydder, blant annet chili, kakao og kanel. Denne uventede drikken viser en kreativ tilnærming til å blande to matlagingsstiler.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
