Nando's, Portugisisk restaurant i Manchester, Storbritannia
Nando's er en portugisisk restaurant i Manchester som spesialiserer seg på kyllingretter tilberedt over åpen flamme, med ulike styrkegrader. Interiøret kombinerer sørafrikansk kunst med moderne designelementer og har egne grillonråder der kokkene tilbereder fjørfe.
Kjeden startet i Johannesburg i 1987 da Fernando Duarte og Robert Brozin kjøpte et eksisterende kyllingsted kalt Chickenland. Fra denne sørafrikanske begynnelsen vokste konseptet til en internasjonal virksomhet med steder i flere land.
Restauranten viser sørafrikansk kunst i spisesalen, noe som knytter gjestene til de kulturelle røttene i kjedenes opprinnelsesland. Disse verkene gir en følelse av den kunstneriske arven som formet dette spisekonseptet.
Stedet ligger sentralt i Manchester, med enkel tilgang fra bykjernen. Det er lurt å sjekke åpningstidene før du besøker, da de kan variere avhengig av ukedag eller spesielle arrangementer.
Kyllingen tilberedes med en spesiell grilling over åpen flamme som gir kjøttet en særegen tekstur og smak. Fem ulike styrkegrader er tilgjengelige, slik at gjestene kan velge krydderintensiteten som passer deres personlige smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.