Le 1925, Restaurant i Bordeaux, Frankrike
Le 1925 er et spisested for finere måltider ved Place des Quinconces med en vinkjeller på over 500 sorter, med vekt på viner fra Bordeaux-regionen. Det renoverte lokalet gir en fin ramme der fransk mat står i sentrum.
Dette spisestedet vokste frem fra omdanningen av det tidligere Bistrot des Quinconces, noe som markerte en overgang mot finere måltider under nye eiere. Den endringen ga stedet en ny kulinarisk retning.
Kjøkkenet serverer franske klassikere som eggretter, snegler og biff tartar tilberedt av kokken Charlotte. Disse tradisjonelle rettene gjenspeiler den kulinariske arven som gjestene opplever i den fine rammen.
Restauranten ligger ved en fremtredende plass i sentrale Bordeaux og er lett tilgjengelig til fots. Området tilbyr god parkering og offentlig transport i nærheten.
Maître d', Mathieu, bidrar med ekspertise fra anerkjente Paris-restauranter som Tour d'Argent og George V. Hans yrkesbakgrunn former i stor grad serviceopplevelsen og husets gjestfrihet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
