Trattoria L' Italiano, Italiensk restaurant i San Carlos de Bariloche, Argentina.
Trattoria L' Italiano er en italiensk restaurant i San Carlos de Bariloche som serverer håndlaget pasta, vedovnsbakt pizza og tradisjonelle italienske retter tilberedt med ingredienser hentet direkte fra Italia. Kjøkkenet vektlegger autentiske tilberedningsmetoder forankret i middelhavskjøkkenet.
Restauranten ble grunnlagt i Bariloche, dit italienske innvandrere brakte sine kulinariske tradisjoner på 1900-tallet og formet den lokale matkulturen. Disse røttene preger fortsatt det stedet tilbyr i dag.
Restauranten kombinerer argentinsk gjestfrihet med italienske mattradisjoner og tilbyr regionale viner som fremhever de middelhavsinspirerte smakene på hver tallerken.
Restauranten har åpent daglig fra midt på dagen til midnatt og har reservert parkering samt tilgjengelighet for rullestolbrukere. Det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt i travle perioder.
Kjøkkenet lager fersk pasta daglig ved hjelp av en tradisjonell manuell pastamaskin bygget etter autentiske italienske håndverksteknikker. Denne praksisen bevarer produksjonsteknikker som har gått i arv gjennom generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
