Ristorante Fratelli, Italiensk restaurant i Wiens indre by, Østerrike
Ristorante Fratelli er en italiensk restaurant i Wiens indre by nær Stephansdom. Spisesalen har murvegger, en vedfyrt pizzasteinovn og daglig utvalg av fersk sjømat som kjøkkenet tilbereder.
Restauranten åpnet i en periode da Wien ble et knutepunkt for italienske mattradisjoner. Siden den gang har den vært et etablert samlingssted for autentisk italiensk mat i sentrum.
Restauranten feirer regionale italienske matlagingsmetoder gjennom fokus på håndlaget pasta og ferske råvarer fra ulike områder. Gjestene får oppleve hvordan tradisjonelle teknikker preger smak og presentasjon av hver rett som serveres i spisesalen.
Stedet ligger i Rotenturmstraße 11 og ønsker hunder velkommen i spisesalen. Det er lurt å komme tidlig eller planlegge besøket i roligere perioder, siden populære plasser fylles raskt.
Gjestene kan velge sin foretrukne ferske fisk, som branzino eller rombo, fra en disk før kjøkkenet tilbereder den etter ønske. Denne måten å velge råvaren på gir en mer personlig matopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
