Il Molino, Italiensk restaurant i Kyiv, Ukraina
Il Molino er en italiensk restaurant i Kyiv som lager pizza på tradisjonelt vis. Restauranten har flere steder i byen og serverer sin spesialpizza på hvert sted.
Restauranten startet i Ukraina i 2010 og var blant de første pizzeriavirksomhetene som fulgte italienske standarder. Siden den gang har kjeden vokst til flere steder i Kyiv.
Hver pizza inneholder tradisjonell mozzarella fra Campania og følger strenge italienske metoder for tilberedning og valg av ingredienser.
De ulike stedene er spredt rundt i byen og kan nås til fots eller med offentlig transport. Alle stedene ligger relativt sentralt og er enkle å komme til.
Restauranten bruker et spesielt mel med redusert gluteninnhold og uten kli, noe som gir pizzaer med lavere kaloriverdier samtidig som den tradisjonelle italienske smaken bevares.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.