Restaurant La Casona, Restaurant i Monterrey, Mexico
La Casona er en restaurant i Monterrey som gjenskaper et tradisjonelt meksikansk hacienda-miljø med regionale retter servert i et romslig spiserom. Interiøret kombinerer autentiske arkitektoniske trekk med en varm, åpen layout for gjestene.
Etablissementet er basert på arkitektoniske elementer fra meksikanske haciendaer og bruker tradisjonelle byggemetoder og designmønstre fra kolonitiden. Denne tilnærmingen gjenspeiler hvordan slike store eiendommer har formet det meksikanske landskapet i århundrer.
Menyen gjenspeiler nord-meksikansk matlaging gjennom tradisjonelle oppskrifter som Chilaquiles Monterrey med piquin-saus og Carne Asada toppet med smeltet ost. Disse regionale rettene representerer smaker som har gått i arv gjennom familier i de nordlige statene.
Restauranten tar imot gjester uten reservasjon og private arrangementer med en romslig layout som passer for ulike gruppestørrelser. Det er best å reservere på forhånd, spesielt hvis du kommer med en større gruppe eller for en spesiell anledning.
Restauranten tilbereder åtte forskjellige stiler av fiskefilet, inkludert zarandeado og veracruzana, hver servert med ris, salat og poteter. Dette utvalget av sjømatretter viser kystfisketradisjoner som strekker seg utover typiske tilbud funnet andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
