Filling Station, Amerikansk restaurant i Edinburgh, Storbritannia
Filling Station er en amerikansk restaurant som ligger på High Street i Edinburgh og serverer en variert meny av klassiske retter fra hele USA. Kjøkkenet bruker ingredienser fra skotske leverandører for å tilberede alle måltidene.
Dette stedet ble en del av The Big Table Groups samling av restauranter, og utvidet deres rekkevidde inn i Edinburghs restaurantmarked. Gruppen driver andre steder over hele Skottland, inkludert et sted i Glasgow.
Restauranten kombinerer amerikanske matlagingsstiler med skotske produkter og lokale leverandører. Besøkende kan smake hvordan disse to mattradisjonene fungerer sammen på hver tallerken.
Stedet er åpent fra middag til sen kveld på ukedager, med tidligere åpningstider i helgene for å servere frokost. Planlegg besøket ditt basert på om du ønsker lunsj, middag eller et helgemåltid.
Kjøkkenet tilbyr særegne frokostvalg med Cumberland-pølser sammen med ternet frokostpoteter og flere eggtilberedninger. Disse valgene gjenspeiler både regionale britiske tradisjoner og amerikansk frokostkultur i én meny.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
