BigChefs Anadolu Hisarı, Restaurant i Beykoz, Tyrkia
BigChefs Anadolu Hisarı er en restaurant langs Bosporos i Beykoz med store vinduer og moderne møbler. Den har både dekkede og åpne sitteområder hvor gjestene kan spise mens de ser mot vannet.
Stedet ligger nær den anatoliske festningen, bygget i 1394, som ga dette distriktet sitt navn og formet områdets lange tilknytning til vannveien. Den middelalderske strukturen har forankret dette stedet i over 600 år.
Menyen kombinerer tyrkiske tradisjonelle retter med moderne oppskrifter, og gjenspeiler hvordan innbyggerne i Istanbul liker å spise i dag. Gjestene opplever en miks av kjente lokale smaker og internasjonale matlagingsstiler mens de sitter ved vannet.
Den er åpen daglig, og det anbefales å reservere på forhånd, spesielt i helgene når det blir travelt. Å bestille tidlig hjelper med å sikre de beste plassene med den klareste utsikten til vannet.
Stedet har tre ulike spisemåter gjennom dagen: morgenbuffeter, ettermiddagste og kveldsmåltider med lokalt produserte viner. Hver tid på dagen har sin egen meny og stil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
