Brigantine Seafood and Oyster Bar, Sjømatrestaurant i San Diego, USA
Brigantine Seafood and Oyster Bar er en sjømatrestaurant i San Diego som tilbyr en rekke fiskeretter, blant annet grillet sverdfisk, makadamiamarinert mahi-mahi og østers tilberedt på flere måter. Restauranten har en østersbar, en hovedsal og private rom for større grupper.
Restauranten åpnet i 1969 og har siden vært en ledende sjømatrestaurant i San Diego. Dens tilstedeværelse i mer enn fem tiår gjenspeiler rollen i byens restaurantliv.
Restauranten gjenspeiler San Diegos kystbaserte mattradisjoner gjennom sitt fokus på regionale sjømatvaner og lokale maritime skikker. Gjestene får oppleve hvordan den lokale fiskehistorien former det som serveres på hver tallerken og ved østersbaren.
Restauranten har flere spiseområder, hvert med sitt eget preg, så gjester bør utforske de ulike delene. De som kommer med større grupper eller feirer noe spesielt, vil ha særlig nytte av de private rommene.
Restauranten lar gjestene velge hvordan de vil at østersen skal tilberedes fra en full meny med rå, grillet og husets spesialiteter laget på ulike måter. Dette utvalget viser østersens allsidighet når et kjøkken vier seg til flere tilberedningsteknikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
