Bagdadi, Indisk restaurant i Colaba, Mumbai, India
Bagdadi er en indisk restaurant i Colaba som ligger bak Taj Intercontinental Hotel og serverer hjemmelagde indiske retter. Menyen inkluderer chicken khada masala, butter chicken og biryanis laget med aromatiske krydder.
Restauranten ble etablert for mange år siden på sin plass i Colaba hvor den fortsatt er i dag. Over tid ble den et kjent sted for tradisjonell indisk mat i Mumbais restaurantscene.
Stedet gjenspeiler Mumbais spisevaner gjennom valg av retter og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Måten folk spiser her på følger lokale vaner og viser byens kulinariske identitet.
Restauranten ligger nær flere offentlige transportalternativer som gjør den lett å nå. Prisene er overkommelige gjennom hele menyen, og stedet passer godt for uformell spising.
Stedet spesialiserer seg på tilberedning av tandoor roti, et tradisjonelt indisk flatt brød som stekes i en leirgrop. En signaturdessert blander karamell med vaniljekrem, og forener indiske og europeiske smaker på en uventet måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
