Lucile's Smokehouse Bar-B-Que, Barbecuerestaurant i West Covina, California, USA.
Lucile's Smokehouse Bar-B-Que er en barbecuerestaurant i West Covina som spesialiserer seg på sakte røkt kjøtt tilberedt med metoder fra sørstatene. Stedet tilbyr ulike kjøttstykker som røykes i timevis for å utvikle rike smaker.
Restauranten begynte som ett enkelt sted og vokste over tid til flere filialer i California. Veksten beholdt den opprinnelige forpliktelsen til autentiske røykemetoder.
Restauranten hedrer tradisjonelle røykemetoder fra sørstatene som former hvordan maten tilberedes og serveres til gjestene. Måten kjøttet håndteres på her gjenspeiler velprøvde teknikker som er ført videre gjennom generasjoner.
Besøkende bør vite at restauranten har ulike stengetider avhengig av ukedag. Det hjelper å sjekke på forhånd hvilken dag og tid du kommer for å være sikker på at stedet er åpent.
Restauranten driver en matbil som heter Lucille's on Wheels og som reiser til ulike steder og arrangementer i området. Tjenesten bringer røkte retter til steder der kunder kanskje ikke ellers finner dem.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.