Burger bar crescent, Restaurant i Montreal, Canada
Burger bar crescent er en restaurant i Crescent Street i sentrum av Montreal som fokuserer på hamburgere med ulike toppings, fra røkt bacon til karamellisert løk og trøffelolje. Menyen spenner fra enkle alternativer til mer sammensatte kombinasjoner.
Restauranten vokste ut av en bredere bevegelse i Montreal som gjorde den klassiske burgeren til noe mer håndverksmessig, med bedre ingredienser og mer bevisst tilberedning. Crescent Street har selv vært et av byens viktigste sosiale knutepunkter siden midten av 1900-tallet.
Crescent Street er en av de mest besøkte gatene i sentrum av Montreal for kveldsturer, med barer og restauranter som holder åpent sent. Burgerbaren passer naturlig inn i dette miljøet, der det å spise ute handler like mye om energien i gaten som om maten selv.
Restauranten ligger i et av de travleste områdene i sentrum av Montreal og er lett å nå til fots eller med offentlig transport. Bestillinger for takeaway eller levering kan gjøres via nettsiden eller på telefon.
En av signaturenburgerne kombinerer elementer fra poutine med et stekt egg og karamellisert løk, og avslutter det hele med trøffelolje. Det er en uvanlig kombinasjon som setter to svært forskjellige mattradisjoner på samme bolle.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
