Parador Minotauro, Rasteplass med kafé på Route 2, Buenos Aires-provinsen, Argentina
Parador Minotauro er en rasteplass med kafé og restaurant på Route 2 nær Castelli, på den argentinske pampasen. Her er parkering for biler og busser, toaletter, flere spiseområder og en matbil på stedet.
Stoppet åpnet i 1982 som en liten kafé ved veien og vokste gjennom tiårene under familiens ledelse til et komplett anlegg. Veksten fulgte den økende trafikken på Route 2, en av hovedkorridorene mellom Buenos Aires og atlanterhavskysten.
Stoppet serverer regionale snacks som medialunas og alfajores med dulce de leche, den typen mat reisende forbinder med argentinske bilturer. Å bestille i disken føles som et lite, daglig ritual delt av folk som krysser pampasen.
Stoppet er åpent døgnet rundt alle dager i året, så reisende kan svinge inn når som helst. Det er lett å finne parkering, og alle områder på stedet er tilgjengelige til fots uten problemer.
På området finnes en liten bio-park hvor besøkende kan se lokale dyrearter på nært hold under stoppet. Det er et uventet innslag for et veianlegg og trekker til seg familier som reiser med barn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
