Le Palais Royal, Fransk restaurant for finere måltider i Palais Royal, Paris
Le Palais Royal er en fransk restaurant med to stjerner som ligger i de historiske hagene ved Palais Royal, med forfinet interiør tegnet av Christophe Tollemer. Spisesalen ligger mellom palasskompleksets klassiske søyler, og vinduene rammer inn den omkringliggende arkitekturen.
Kokken Philip Chronopoulos ble utdannet ved Institut Paul Bocuse og fikk sin første Michelin-stjerne i 2017. Den andre stjernen kom i 2022, noe som markerer restaurantens fortsatte anerkjennelse for kulinarisk fremragende.
Navnet viser til de historiske kolonnadegalleriene som omgir spisesalen og er synlige gjennom måltidet. Kjøkkenet kombinerer middelhavselementer med franske tradisjoner og bruker sesongbaserte råvarer for å forme hver rett.
Etablissementet er åpent tirsdag til fredag for lunsj og middag, med smaksmenyer til ulike prisnivåer. Det er lurt å bestille på forhånd, siden antall plasser er begrenset og restauranten trekker folk hele året.
To private spisesaler er utformet for å føles som intime parisiske leiligheter og tilbyr en annen opplevelse enn hovedrommet. Disse rommene skaper en mer personlig ramme for sammenkomster og spesielle anledninger borte fra den formelle spisesalen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
