Empório Cantina Roperto, Italiensk restaurant i Bela Vista-distriktet, Brasil.
Empório Cantina Roperto er en italiensk restaurant i Bela Vista-distriktet som serverer håndlaget pasta, stekt geit med brune poteter og tradisjonelle kalabriske oppskrifter. Spisesalen tilbyr et utvalg autentiske retter fra Sør-Italia tilberedt på et familiekjøkken.
Etablissementet åpnet i 1941 som den første restauranten i Rua Treze de Maio og har vært drevet sammenhengende av grunnleggerfamilien siden. Denne tilstedeværelsen gjennom flere tiår har formet restaurantens posisjon i nabolaget.
Kjøkkenet henter inspirasjon fra Scigliano, en liten italiensk by, gjennom oppskrifter som er videreført av oldemor Rosa Maria og sønnen hennes Humberto. Gjestene opplever en familietradisjon som gjenspeiles i hver rett som serveres.
Restauranten ligger i Rua Treze de Maio og åpner de fleste dager, med lengre åpningstider i helgene. Besøkende bør merke seg at åpningstidene varierer etter ukedag.
Livemusikk fyller spisesalen fra tirsdag til lørdag kveld, og skaper en sosial ramme rundt måltidene. Disse kveldsopptredenene er et kjennetegn for gjesteopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
