James Bun, Vietnamesisk restaurant i Lieusaint, Frankrike.
James Bun er en vietnamesisk restaurant i Lieusaint som serverer tradisjonelle retter som Bò Bun, Phö og Banh Mi. Kjøkkenet lager egne vårruller og bruker ferske ingredienser til hver rett som tilberedes på stedet.
Restauranten startet som The French Donuts - Carré Sénart før den byttet retning helt. Nå fokuserer den på vietnamesiske street food-tradisjoner i stedet for det opprinnelige konseptet.
Restauranten kombinerer vietnamesiske matlagningsteknikker med lokale franske ingredienser, noe som gjør at menyen gjenspeiler hvordan tradisjonelle metoder tilpasser seg det som er tilgjengelig i regionen. Gjestene opplever denne blandingen når de smaker retter som føles både kjente og tydelig vietnamesiske.
Restauranten tilbyr spising på stedet, takeaway og levering for gjestene. Åpningstidene varierer mellom ukedager og søndag, så det er lurt å sjekke før du besøker.
Restauranten lager sine egne cocktailer med agurk, ingefær, chili og litchi for tydelige smaker. Disse drinkene passer til spesialiserte vietnamesiske øl som Hanoi og Saigon som du finner på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.