Don Quichotte, Restaurant i Ajaccio, Frankrike
Don Quichotte er en fransk restaurant i sentrale Ajaccio som kombinerer fransk matlaging med korsikanske spesialiteter. Menyen byr på ny lagde retter som cannelloni og biff filet tilberedt på hjemmelaget vis.
Restauranten åpnet i 1990 og har vært drevet under samme ledelse i over tre tiår. Den har vært en konstant tilstedeværelse i Ajaccios restaurantliv gjennom hele sin drift.
Navnet viser til den berømte litterære figuren, noe som preger restaurantens karakter og dekor. Gjestene får en blanding av klassisk fransk matlaging med lokale korsikanske påvirkninger som gir maten dens særegne personlighet.
Restauranten holder åpent fra tirsdag til lørdag, noe som gjør den tilgjengelig flere dager i uken. Prisene ligger på midtnivå, noe som muliggjør et komplett måltid til rimelig pris.
Restauranten tilbyr utleie for private arrangementer, noe som gjør den til et alternativ for grupper som feirer eller samles. Regelmessige temakvelder fremhever ulike middelhavske mattradisjoner gjennom året.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
