Crêpes à Gogo, Restaurant i Vénosc, Frankrike
Crêpes à Gogo er en restaurant i en tradisjonell fjellbygning med trebjelker og steinvegger, som serverer både søte og salte crêpes fra morgen til kveld. Interiøret viser stedets klassiske arkitektur og skaper en autentisk ramme for måltidet.
Restauranten ble grunnlagt i 1962 og introduserte den bretonske tradisjonen med crêpes til Alpene. Åpningen markerte ankomsten av en utenfra kommende matlagningstradisjon til den lokale matscenen.
Navnet gjenspeiler den bretonske tradisjonen med crêpes, mens stedet knytter seg til alpine mattradisjoner. Besøkende kan se hvordan lokale fjellingredienser blandes med klassiske bretonske oppskrifter i rettene som serveres daglig.
Restauranten ligger sentralt i Vénosc og er lett å få øye på langs hovedgaten. Besøkende bør vite at stedet har åpent hver dag og ønsker gjester velkommen både til lunsj og middag.
Restauranten har den offisielle sertifiseringen Maître Restaurateur, som bekrefter dens engasjement for å tilberede fersk mat med omtanke. Denne anerkjennelsen gis ikke til mange spisesteder, noe som gjør den bemerkelsesverdig blant lokale etablissementer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
