Babel, Restaurant i Dbayeh, Libanon
Babel er en libanesisk restaurant i Dbayeh som strekker seg over flere nivåer med høyt under taket og moderne tilpasninger av tradisjonelle arkitektoniske elementer i hele rommet. Steinvegger og geometriske mønstre preger spiseområdene og skaper strukturerte, men åpne interiører.
Restauranten åpnet i 2009 som en ny satsing innen libanesisk mat, med utgangspunkt i samtidige tilnærminger til lokal mat. Den første suksessen førte til åpningen av flere steder i landet.
Menyen kombinerer tradisjonelle libanesiske kokemetoder med moderne teknikker og tilbyr retter som kyllingbaklava og signaturhummus. Gjestene kan utforske hvordan samtidige presentasjoner hedrer regionens kulinariske røtter.
Restauranten er åpen daglig fra middag til midnatt, med gratis valet-parkering for alle gjester. Fler nivåer gjør det enkelt å orientere seg, og stedet ønsker gjester velkommen hele dagen.
Hver av restaurantens avdelinger har sitt eget arkitektoniske design, og avdelingen i Dbayeh utmerker seg med steinvegger og geometriske mønstre. Denne variasjonen betyr at ingen to avdelinger gir samme visuelle opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.