Yassin's Falafel House, Middelhavsrestaurant i Knoxville, USA
Yassin's Falafel House er en liten restaurant i Knoxville som serverer mat fra Midtøsten med fokus på sprø falafel, kyllingshawarma og gyros med kjøtt. Råvarene er ferske og tilberedes daglig, med vegetariske og plantebaserte alternativer samt fulle tallerkener som inkluderer salat, hummus og brød.
Restauranten ble startet av folk som ville dele sin lidenskap for mat fra Midtøsten med lokalsamfunnet. Over tid ble den populær takket være sin enkle meny og kvaliteten på smakene, og ble en favoritt blant lokalbefolkningen.
Navnet gjenspeiler eierens tilknytning til mattradisjoner og gjestfrihet fra Midtøsten. Det åpne kjøkkenet ved disken skaper en følelse av ærlighet og velkomst som besøkende kjenner med en gang de går inn.
Du bestiller i disken og kan enten spise ved små bord eller ta med maten, noe som passer for raske måltider. Personalet jobber effektivt og er vennlige, så du blir servert raskt.
Desserten baklava lages her med valnøtter og pistasjnøtter som er lagt i sukkerlake, en detalj mange besøkende overser. Den søte avslutningen gir en ekte smak av tradisjonelle søtsaker fra Midtøsten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.