La Villa des Oliviers, Italiensk restaurant i Toulouse, Frankrike
La Villa des Oliviers er en italiensk restaurant som serverer søreuropeiske spesialiteter i medelhavsomgivelser. Restauranten bruker en vedfyrt ovn for pizza og tilbyr en rekke tradisjonelle italienske retter som antipasti, pasta og risotto.
Restauranten vokste frem som en del av utviklingen av Toulouses østlige restaurantstrøk nær vitensenteret Cité de l'Espace. Dens ankomst var med på å forme karakteren til dette voksende området.
Kjøkkenet følger napolitanske tradisjoner med autentiske italienske antipasti, vedfyrt pizza og håndlagde pastaretter tilberedt av spesialiserte kokker. Gjestene opplever de klassiske smakene fra Sør-Italia i omgivelser som minner om Middelhavet.
Restauranten har åpent fra mandag til torsdag fra kl. 19.00 og tilbyr en resepsjonshall for private arrangementer. Fra terrassen kan gjestene se omgivelsene rundt Cité de l'Espace og bør på forhånd sjekke gjeldende tilgjengelighet og eventuelle spesialordninger.
Restauranten jobber med spesialiserte kokker som bidrar med sitt håndverk til hver rett de lager. Denne oppmerksomheten på utførelse skiller den fra mer avslappede spisesteder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
