Pohmaë, Hawaiiansk restaurant i Brive-la-Gaillarde, Frankrike
Pohmaë er en hawaiiansk restaurant på Place de l'Hôtel de Ville som serverer poke bowls og retter i chirashi-stil. Måltidene kombinerer risbaser, ferske proteiner, grønnsaker, tropiske frukter og hjemmelagde sauser som gjestene kan tilpasse etter sine ønsker.
Restauranten åpnet i de senere årene og introduserte hawaiiansk mat til denne tradisjonelle franske byen. Dens ankomst markerte en endring i spisealternativene som er tilgjengelige i sentrum.
Restauranten bringer stillehavssmaker til hjertet av Brive-la-Gaillarde, og tilbyr en smak av hawaiiansk matkultur langt fra dens øy-opprinnelse. Gjester kan oppleve retter og tilberedningsstiler som gjenspeiler denne fjerne kulinariske tradisjonen.
Restauranten har åpent daglig i lunsj- og kveldstid, og godtar ulike betalingsmetoder for enkelhetens skyld. Beliggenheten på det sentrale torget gjør den lett å finne og nå mens man utforsker sentrum.
Restauranten tilbereder også hjemmelagde gyoza og kokoschia-pudding sammen med sine poke bowls, og utvider utover typiske hawaiianske tilbud. Disse ekstra spesialitetene viser hvordan den blander hawaiianske og asiatiske påvirkninger på uventede måter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
