Gourmet Palast, Asiatisk restaurant i Leipzig, Tyskland
Gourmet Palast er en asiatisk restaurant i Leipzig som tilbyr en mongolsk grillbuffet ved siden av en sushibar. Spisesalen er stor, med flere matstasjoner satt opp slik at gjestene kan bevege seg rundt og sette sammen sine egne tallerkener.
Restauranten ble et av de tidlige stedene i Leipzig som førte det mongolske grillkonseptet til byens restaurantscene. Denne måten å lage mat på, med røtter i en amerikansk tolkning av sentralasiatisk grilling fra midten av 1900-tallet, spredte seg over Europa fra 1990-tallet og fremover.
Gourmet Palast er kjent for sitt mongolske grillkonsept, der gjestene velger sine egne råvarer og leverer dem til kokkene ved en åpen grill. Det gjør måltidet mer til en praktisk opplevelse enn et vanlig restaurantbesøk.
Buffetformatet passer bra for grupper, siden alle kan velge akkurat det de vil uten å bestille fra en meny. Regn med litt mer tid enn på en vanlig restaurant med bordservering, ettersom bevegelsen mellom stasjonene og ventingen ved grillen er en del av opplevelsen.
I tillegg til grillen og sushien har restauranten også en sjokoladefontene som en del av dessertutvalget, noe som er et uvanlig innslag for et mongolsk grillsted. Denne kombinasjonen gjør stedet populært for bursdagsfeiringer og gruppefester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
