The Black Turtle, Amerikansk restaurant i Valencia, Spania
Black Turtle er en amerikansk burgerrestaurant med flere lokasjoner i Valencia, med fokus på kjøtt av god kvalitet. Menyen byr på tørrmodnet biff, hjemmelagde potetretter og ferske cookies bakt daglig i huset gjennom kveldsservicen.
Restauranten startet på ett enkelt sted i Valencia før den vokste til å bli en kjede i flere byer. Etter hvert kom nye avdelinger i Madrid, Castellón, Murcia og Asturias.
Restauranten kombinerer amerikanske mattradisjoner med spansk gjestfrihet og skaper et avslappet sted der burgere og husets spesialiteter står i sentrum. Retter som Pulled BBQ Burger viser hvordan kjøkkenet tolker kjent comfort food på sin egen måte.
Restauranten holder til på flere steder i nabolagene Alameda, Ruzafa og Cirilio i Valencia. Serveringen foregår daglig fra kl. 20.00 til midnatt, så legg besøket ditt til tidlig kveld hvis du vil unngå å komme sent i vakten.
I 2024 ble stedet kåret til Spanias beste burgerkjede, og det spesialiserer seg på biff fra Galicia som er modnet i 60 dager. Den lange modningen gir kjøttet dyp smak og danner grunnlaget for det kjøkkenet lager.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.