串越时光 CHARCOAL BBQ, Grillrestaurant i SS2, Petaling Jaya, Malaysia
串越时光 CHARCOAL BBQ er en grillrestaurant i SS2-området i Petaling Jaya, Malaysia, der spyd med storfekjøtt, lam, svin og sjømat tilberedes på et metallbånd som roterer automatisk over trekull. Båndet holder maten i bevegelse, slik at hvert spyd får jevn varme gjennom hele tilberedningen.
Restauranten fikk oppmerksomhet hovedsakelig gjennom sosiale medier og vokste til et kjent sted i Petaling Jayas restaurantscene. Omtale spredte seg raskt og hjalp den med å bli et fast reisemål for kveldsturer.
Livemusikk starter klokken 21, og gjør et enkelt måltid til en sosial kveld som folk deler med venner eller familie. Lukten av grilling og lyden av musikk trekker sammen grupper som blir til langt på natt.
Restauranten ligger i Jalan SS2/60 og åpner sent på ettermiddagen på hverdager, og holder åpent lenger i helgene. Det er lurt å bestille på forhånd, for bordene fylles raskt opp når kveldsfolket kommer.
Gjestene kan velge blant ni ulike krydderblandinger før spydene deres går på det roterende båndet. Dette betyr at hvert bord kan ende opp med å spise noe ganske annet enn bordet ved siden av, selv om de bestiller de samme kjøttstykkene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
