The Capital Grille, Amerikansk restaurant i New York County, USA
The Capital Grille er en amerikansk restaurant i MetLife Building i Midtown East som spesialiserer seg på kjøtt av høy kvalitet. Storfekjøttet modnes på stedet i mer enn to uker og skjæres for hånd av en egen slakter for å sikre best mulig kvalitet og smak.
The Capital Grille vokste frem som en del av New Yorks etablerte steakhouse-kultur, der dyktig kjøtthåndtering lenge har vært verdsatt. Restauranten bevarer denne arven gjennom sitt engasjement for tradisjonelle metoder og kvalitetsstandarder.
The Capital Grille gjenspeiler den klassiske amerikanske steakhouse-tradisjonen, som har formet New Yorks restaurantkultur i generasjoner. Besøkende møter en kultur som setter dyktig håndverk og mat av høy kvalitet i sentrum.
Restauranten ligger bekvemt til nær Grand Central Station med god tilgang til kollektivtransport, selv om det ikke finnes en egen parkeringsplass. Reservasjon anbefales sterkt, spesielt i helger eller i rushtiden, for å sikre et godt bord.
Restauranten har et stort walk-in-vinkammer med tusenvis av flasker og over 350 viner på menyen. Husets sommelierer kjenner samlingen godt og hjelper gjester med å finne den perfekte vinen til biffen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.