Flapjacks Pancake Cabin, Restaurant i Pigeon Forge, USA
Flapjacks Pancake Cabin er en frokostrestaurant i en tømmerhytte i Pigeon Forge, Tennessee, nær inngangen til Great Smoky Mountains nasjonalpark. Menyen dreier seg om pannekaker, omeletter og retter i stekepanne, med egen barnemeny og catering for grupper.
Det første stedet kom fra en grunnlegger som fant en gammel tømmerhytte og gjorde den om til et frokoststed, og beholdt det rustikke utseendet som en del av konseptet. Den opprinnelige ideen vokste til en liten gruppe steder spredt over Tennessee.
Frokost i denne delen av Tennessee er en sosial ritual, og hytteomgivelsene forsterker følelsen av å samles rundt mat med familie eller venner. Retter som stablete pannekaker og fylte stekepanner gjenspeiler den typen morgenmåltid som lenge har vært vanlig i samfunn i Appalachene.
Å komme tidlig på morgenen hjelper med å unngå de lengre ventetidene som ofte bygger seg opp senere, spesielt i travle reiseperioder i området. Parkering er vanligvis tilgjengelig på stedet, noe som gjør ankomst med bil enkelt.
Pannekakrøren på hvert sted blandes fersk hver dag etter familieoppskrifter, uten ferdigblandinger i noe trinn. Dette betyr at konsistensen og smaken kan variere litt avhengig av dagen og hendene som lager den.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
