Restaurante e Churrascaria Rei do Cupim I, Barbecue-restaurant i Miracatu, Brasil
Restaurante e Churrascaria Rei do Cupim I er en barbecue-restaurant i Miracatu som tilbereder ulike kjøttstykker over åpen flamme og i vedfyrte ovner ved hjelp av brasilianske grillmetoder. Stedet tilbyr både à la carte og alt du kan spise, med god plass til parkering.
Restauranten bevarer brasiliansk grillkultur, som har røtter i gaucho-metoder fra sør. Denne mattradisjonen har gått i arv gjennom generasjoner og former den regionale maten i dag.
Restauranten kombinerer regionale grilltradisjoner fra São Paulo med klassisk brasiliansk barbecue. Besøkende kan oppleve hvordan lokale retter gjenspeiler matkulturen i området.
Restauranten er lett å komme til, og det er god plass til parkering for gjester. Betjeningen kan ta lengre tid i travle perioder, så gjestene bør beregne litt ekstra tid.
Restauranten har navnet sitt fra cupim, et spesielt kjøttstykke fra puklen på zebu-fe som blir svært mørt ved langsom tilberedning. Dette sjeldne stykket er en lokal spesialitet som besøkende finner få andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.