Le Paradis du Fruit, Restaurant i Tremblay-en-France, Frankrike
Le Paradis du Fruit er en lys restaurant med moderne innredning i kjøpesenteret Aéroville, bygget rundt frukter, grønnsaker og oppfinnsomme drinkoppskrifter. Rommet har en ren, åpen planløsning der hver rett viser sesongens råvarer tilberedt på uventede måter.
Restauranten åpnet da kjøpesenteret Aéroville utviklet seg, og sluttet seg til områdets kommersielle ekspansjon fra og med 2013. Denne timingen plasserte den som en del av moderniseringsbølgen som omformet nabolaget nær flyplassen.
Restauranten legemliggjør samtids fransk matlaging ved å prioritere lokalt dyrkede ingredienser og helsefokuserte valg, og trekker både stamgjester i nabolaget og reisende som passerer. Dens tilnærming gjenspeiler hvordan moderne spisesteder verdsetter ferske smaker og sunne alternativer i sin daglige service.
Restauranten ligger i kjøpesenteret Aéroville og godtar flere betalingsalternativer inkludert måltidskuponger. Daglig service varer fra middag til sen kveld, noe som gjør den tilgjengelig for ulike tider på døgnet.
Kjøkkenet bruker frukter i overraskende kombinasjoner, inkludert matretter som vannmelon- og fetasalater sammen med fruktinfuserte cocktailer. Denne uventede tilnærmingen til fruktbasert matlaging gir menyen en særegen karakter som skiller seg ut fra andre spisesteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.