Crêperie Cadet Rousselle, Restaurant i Fréjus, Frankrike
Crêperie Cadet Rousselle er en restaurant i Fréjus som serverer både søte og salte crêpes sammen med bretonske galettes laget av gode råvarer. Spisesalen har tremøbler og rustikk dekor som skaper en koselig ramme.
Restauranten ligger i den gamle romerske byen Fréjus og fører videre mattradisjonene som oppsto i Bretagne for flere hundre år siden.
Restauranten spesialiserer seg på ekte bretonske galettes laget av bokhvetemel, med oppskrifter og tilberedningsmetoder som følger mattradisjonene i nordvestlige Frankrike.
Restauranten ligger nær sentrale offentlige områder og er enkel å finne. Besøkende bør planlegge på forhånd siden den bare holder åpent i bestemte kveldstimer.
Eieren, som er oppe i årene, ønsker personlig velkommen ved hvert bord og deler historier under serveringen. Hans nærvær gir en personlig varme som gjør at et måltid her føles som et ekte møte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
