Fat Smitty's, Restaurant i Jefferson County, USA
Fat Smitty's er en uformell restaurant der hver flate forteller en historie gjennom mengder av dollarsedler og militære gjenstander som dekker interiøret. Uteserveringen har utsikt over Discovery Bay og gir gjestene en utsikt over vannet.
Tradisjonen med dollarsedler startet i 1985 da en reisende selger impulsivt festet en seddel til veggen. Denne enkle gesten la grunnlaget for det som skulle bli restaurantens karakteristiske skikk.
Besøkende fra hele verden legger til dollarsedler på veggene og i taket som en personlig tradisjon, og skaper en felles dekorasjon som representerer mange menneskers vei gjennom stedet. Denne delte praksisen har blitt restaurantens mest gjenkjennelige trekk.
Beliggenheten ved Highway 101 gjør det enkelt å finne og tilgjengelig for reisende som passerer området i løpet av dagen. Ta med kontanter før du kommer, siden restauranten kun aksepterer betaling i denne formen.
Menyen sentrerer seg om enorme burgere tilberedt med ferske brød sammen med hjemmelaget chili og clam chowder ved hjelp av tradisjonelle oppskrifter som er blitt ført videre gjennom årene. Disse solide rettene tiltrekker folk som søker solide, hjemmelagde måltider.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
