Fraser's, Restaurant i Kings Park, Perth, Australia
Fraser's er en restaurant for finere dining i Kings Park som serverer moderne australske retter laget med sesongens ingredienser og tilbyr utsikt over Perths skyline og Swan River. Den høytliggende plasseringen i parken lar gjestene se både byen og vannet mens de spiser.
Restauranten åpnet i 1993 og ligger i Fraser Avenue, oppkalt etter Malcolm Fraser, den andre generallandmåleren som formet Perths tidlige utvikling. Beliggenheten knytter spisestedet til en sentral skikkelse i byens historie.
Stedet bygger menyen sin rundt produsenter i Vest-Australia, og skaper en direkte forbindelse mellom det som kommer på tallerkenen din og de regionale bøndene som dyrker det. Denne tilnærmingen former hvordan lokalbefolkningen og besøkende opplever mat i området.
Restauranten ønsker gjester velkommen hele dagen fra sen morgen til sen kveld, og bord bestilles online eller per telefon for å sikre plassen. Den høytliggende beliggenheten i parken betyr at du går en kort avstand fra parkinngangen til spiseområdet.
Gulv-til-tak-vinduer og en utendørsterrasse lar gjestene sitte blant sitronduftende eukalyptustrær mens de spiser, noe som skaper en uvanlig kombinasjon av raffinement og natur. Parkens eukalyptuskrone blir en del av måltidsopplevelsen på en umiddelbar og sanselig måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
