Granny Cantrell's, Amerikansk restaurant i Panama City, USA
Granny Cantrell's er en amerikansk restaurant i Panama City som tilbyr tradisjonell sørstatsmat i buffetstil, med blant annet fritert kylling, grytestek, kalkun, dressing og ferske sjømatretter. Utvalget endres jevnlig, slik at gjestene kan oppdage nye hovedretter og tilbehør ved hvert besøk.
Restauranten åpnet i 2002 og ble raskt kjent for å servere ekte sørstatsmat i Panama City-området. I sitt første tiår fikk den flere anerkjennelser fra lokale medier for å ha holdt høy kvalitet.
Menyen gjenspeiler sørstatlige mattradisjoner med retter som svartøyde erter, maisbrød, kålrot, grits og ulike tilberedninger av ferske grønnsaker. Mange gjester kommer spesielt for disse oppskriftene som minner dem om barndommens hjemmelagde mat.
Restauranten serverer frokost, lunsj og middag i en avslappet setting hvor du bare kan gå inn og finne et sted å sitte. Besøk i lavsesongen hvis du foretrekker mindre folk og enklere tilgang til buffeten.
Stedet unngår kunstige tilsetningsstoffer og konserveringsmidler, noe som er uvanlig for en buffet og viser en satsing på naturlige ingredienser. En detalj mange overser er et fungerende modelltog som kjører på en skinne rundt spisesalen over hodet på gjestene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
