Cracker Barrel, Restaurant og butikk i Adairsville, USA
Cracker Barrel er en restaurant og landhandel langs Interstate 75 i Adairsville. Restauranten serverer mat fra sørstatene, og i butikken ved siden av finnes landlige varer og lokale produkter å se på.
Stedet åpnet i 1969 med ideen om å servere tradisjonell amerikansk comfort food til reisende og lokalbefolkningen på ett og samme sted. Virksomheten har beholdt denne forretningsmodellen siden starten.
Kjøkkenet lager retter fra sørstatene etter tradisjonelle metoder, med frokost hele dagen, country fried steak og hjemmelagde biscuits som lages på stedet. Måten maten serveres på og innredningen av spisesalen viser hvor viktig denne matlagingen er for reisende og lokale gjester.
Området ligger ved en større vei og er lett tilgjengelig fra Interstate. Det er god plass til å parkere biler og egne plasser for bobiler. I travle perioder kan det bli lengre ventetid fordi mange reisende stopper her.
På den fremre verandaen står gyngestoler i tre der gjestene kan sitte og se ut mot veien. For reisende som overnatter finnes egne plasser for bobiler med enkle fasiliteter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
