Kura Revolving Sushi Bar, Sushirestaurant i Plano, USA
Kura Revolving Sushi Bar er en japansk restaurant i Plano, Texas, bygget rundt et toetasjes bånd som frakter tallerkener med sushi og andre retter forbi hvert bord i spisesalen. Gjestene kan velge direkte fra det bevegelige båndet eller bestille noe ny laget via et nettbrett ved bordet.
Kjeden Kura ble grunnlagt i Japan og begynte å ekspandere til USA tidlig på 2010-tallet. Plano-restauranten åpnet som en del av merkevarens satsing i Texas og brakte kaiten-sushi-formatet, som har eksistert i Japan siden 1950-tallet, til et nytt publikum.
Kaiten-sushi-konseptet kommer fra Japan, hvor det ble oppfunnet for å gjøre bestillingen raskere og mer avslappet. På denne restauranten tilfører toetasjesbåndet et lekent preg som føles annerledes enn det tradisjonelle formatet de fleste forbinder med japanske sushibarer.
Restauranten ligger i et shoppingområde med god parkeringsplass, så det er enkelt å komme seg dit med bil. For å få mest mulig ut av utvalget på båndet uten at lokalet er for fullt, prøv å komme mellom lunsj- og middagsrushet.
Hver tallerken på båndet spores automatisk og fjernes fra banen etter en viss tid, uten at personalet synlig griper inn. Hele prosessen foregår i bakgrunnen, så utvalget på båndet er alltid nylaget uten at gjestene trenger å sjekke.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
