Rosa Negra, Meksikansk restaurant i Ciutat Vella, Barcelona, Spania
Rosa Negra er en meksikansk restaurant i hjertet av gamlebyen som serverer tradisjonelle retter som taco, enchiladas og quesadillas. Maten tilberedes med ferske ingredienser valgt for kvalitet og smak.
Restauranten ble skapt for å bringe tradisjonelle meksikanske matlagningsteknikker og oppskrifter til denne middelhavsbyen. Den har siden blitt en del av den mangfoldige matscenen i den historiske bydelen.
Restauranten viser meksikansk kunst og dekorative gjenstander i hele lokalet som gjenspeiler arven fra matkulturen den serverer. Miljøet forener tradisjonelle meksikanske visuelle elementer med Barcelonas samtidige designsans.
Stedet ligger i den trange gamlebyen og er lett å nå til fots, spesielt når du går gjennom de travle gatene. Det er lurt å komme tidlig eller reservere bord, siden det fylles opp raskt i travle perioder.
Stedet har et utvalg av meksikanske tequilaer og lager cocktailer spesielt tilpasset rettene. Drikketilbudet endres med sesongene og bringer nye smakskombinasjoner til bordet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.