Restaurant Spatzenhäus´l, Restaurant i Grainau, Tyskland
Restaurant Spatzenhäus'l ligger i Waxensteinstraße 21 og serverer bayerske regionale spesialiteter med fokus på tradisjonelle fjellretter. Den har spiseområder både inne og ute, hvor gjestene kan nyte måltider i avslappede omgivelser.
Restauranten henter fra tradisjonen med bayersk alpekoking, som er blitt ført videre gjennom generasjoner og bevarer regionale ingredienser og prøvde tilberedningsmetoder. Denne måten å lage mat på utviklet seg fra levevilkårene og sesongens tilgjengelighet i fjellregionen.
Navnet refererer til det lokale fuglelivet og gjenspeiler områdets tilknytning til omgivelsene. Rettene som serveres her viser hvordan folk i Alpene tradisjonelt har laget og spist mat.
Restauranten er lett tilgjengelig og tilbyr rullestoltilgang for alle besøkende. Kredittkortbetalinger aksepteres, noe som gjør besøk fleksible og enkle.
Restauranten drives av to kvinner, Renate Hofer og Monika Weichseldorfer, som bringer sin personlige tilknytning til lokal mat og gjestfrihet. Deres ledelse former etablissementets vennlige og personlige karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
