Shrimp Basket, Sjømatrestaurant på Perdido Key, Florida, USA
Shrimp Basket er en sjømatrestaurant på Perdido Key, en barriereøy i Floridas panhandle nær grensen til Alabama. Den serverer retter fra Mexicogolfen, som reker, fisk, krabber, kreps og po'boy-smørbrød og andre klassikere fra Gulfkysten, tilberedt ferske hver dag.
Kjeden åpnet sitt første sted i Gulf Shores, Alabama i 1993, bygget rundt ideen om å servere fersk sjømat fra Gulfen enkelt og rimelig. I årene som fulgte ekspanderte den langs kysten, og stedet på Perdido Key er en av plassene som fulgte fra det opprinnelige konseptet.
Langs Gulfkysten er det rett og slett en del av hverdagen å spise sjømat i uformelle omgivelser, og denne restauranten passer naturlig inn i den rytmen. Po'boy-smørbrødet som serveres her er ikke en nyhet, men en fast spise som lokalbefolkningen har spist i tiår på steder akkurat som dette.
Restauranten ligger på Perdido Key Drive, hovedveien som går gjennom øya, så den er lett å se fra gaten. Takeaway og levering er tilgjengelig for dem som foretrekker å spise på stranden eller tilbake på overnattingsstedet.
Perdido Key ligger rett på grensen mellom Florida og Alabama, og restauranten ligger i et kystområde som tilhører to delstater samtidig. Denne grenseposisjonen betyr at menyen henter fra fisketradisjoner og leveringsnettverk på begge sider av grensen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
