Ikk Panjab, Restaurant i Rajouri Garden, India
Ikk Panjab er en punjabisk restaurant i Rajouri Garden som serverer tradisjonell nordindisk mat med et bredt utvalg av tandoori-retter, karrier og ferskbakte brød. Lokalet strekker seg over to etasjer og har plass til rundt 150 personer.
Restauranten bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder fra Punjab med leireovner og kobberkar som har vært en del av regionens kjøkken i århundrer. Disse teknikkene preger hvordan maten tilberedes her i dag.
Spisesalen viser autentiske punjabiske elementer gjennom veggkunst med landsbyliv, tradisjonelle gjenstander og regionale mønstre som gjenspeiler mattradisjonens opprinnelse.
Restauranten godtar de fleste kredittkort og har parkeringsplass for gjester, noe som gjør besøket enkelt. Toetasjesløsningen gjør det lettere å skaffe plass til grupper av ulik størrelse og reduserer ventetiden.
Hvert bord har sin egen innebygde varmestasjon som holder rettene varme gjennom hele måltidet. Det betyr at selv retter som serveres senere forblir varme og klare til å spises.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
